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台北市大安區金華街243巷1號2樓
壹、 活動目的:
台灣各式美食及小吃獨步全球,種類多樣化,在台灣人生活中是不可或缺的,同時也是國際旅客來臺旅遊的重要吸引力之一。透過品嚐台灣傳統特色小吃,國內外旅客可以更認識台灣文化與風情,為旅程增加豐富色彩。
交通部觀光局過去三年辦理本設計競賽,向大專校院青年學子徵件,得獎作品並於「台灣美食展」-「小吃大器」展館展出,引起熱烈迴響。為提升台灣特色美食及小吃整體印象,今年續辦台灣特色美食內用器皿創新設計競賽,期望推廣使用具台灣創意文化之環保餐具盛裝美食。今年競賽主題結合「2018海灣旅遊年」,以台灣多樣的鮮味食材為主軸,包括:鱔魚意麵、蚵仔煎、虱目魚丸湯、海產粥、花枝羹、炒三鮮、蛤蜊絲瓜,以及通用型的飯、湯麵、冰品,邀請大專校院設計相關科系學生參加競賽,為其量身訂做合適之內用裝盛器皿,以提升旅客對台灣特色美食新印象,增添旅遊台灣的樂趣。
本設計競賽產生之得獎作品,將於107年8月10日至13日臺北世貿一館舉辦之2018台灣美食展「小吃大器」展館中展出。
貳、 競賽組別與主題:
一、系列挑戰組:鱔魚意麵、蚵仔煎、虱目魚丸湯、海產粥、花枝羹;以上5款內用器皿需以系列化進行設計。
二、單品主題組:炒三鮮、蛤蜊絲瓜、飯(通用型)、湯麵(通用型)、冰品(通用型);以上主題擇1項參賽。
三、參賽作品設計規格請遵照本簡章第伍項規定。
參、 參賽資格:
一、參賽對象:國內各大專校院設計相關科系在校學生(報名時需檢附蓋有106學年度下學期註冊章之學生證影本或相同效力證明)。
二、參賽人數:可選擇個人組隊或團體組隊報名參賽,惟團隊成員至多3名,另每隊至少須有指導老師1名。
三、投稿件數:每隊投稿件數不限,惟每件參賽作品皆須個別填寫報名資料,並不可跨組別或跨主題參賽。
四、以團隊方式報名者,報名時需填寫一團隊主要聯絡人,以利本競賽聯繫通知及獎金發放。
肆、 參賽作品說明:
一、 投稿作品須為原創性設計,無仿冒或侵害他人智慧財產權者。
二、 符合台灣特色美食文化。
三、 可以量產的創新器皿(*泛指盛裝食物的杯、盤、碗、碟等)。
四、 作品材質不限,鼓勵以環保材質為主。無毒安全可重複使用,如:陶瓷、不鏽鋼、玻璃等各式材質皆可。
五、 各項主題作品之設計規格需符合下列規範:
組別 |
主題 |
尺寸規格 |
系列挑戰組 |
須包括:鱔魚意麵、蚵仔煎、虱目魚丸湯、海產粥、花枝羹 |
5款作品需使用主辦單位提供之樣式規格進行系列化設計,敬請參閱附錄說明。 |
單品主題組 |
炒三鮮 |
10人份,長寬不得低於30X30公分。 |
單品主題組 |
蛤蜊絲瓜 |
10人份,長寬不得低於30X30公分。 |
單品主題組 |
飯(通用型) |
1人份,長寬不得低於17X17公分,容量介於350c.c.至1200c.c.,可盛裝滷肉飯、雞肉飯、爌肉飯、燒肉飯等飯食。 |
單品主題組 |
湯麵(通用型) |
1人份,長寬不得低於17X17公分,容量介於450c.c.至1600c.c.,可盛裝切仔麵、餛飩湯麵、牛肉麵等湯麵。 |
單品主題組 |
冰品(通用型) |
1人份,長寬不得低於17X17公分,容量介於600c.c.至3000c.c.,可盛裝剉冰、八寶冰、芒果冰、紅豆牛奶冰等冰品。 |
*作品設計時須考量設計圖檔能轉換成STL檔案格式,並能等比例放大至少1.5倍,以利得獎後進行3D列印或模型製作。
伍、 報名方式:
參賽者請先於活動官網(www.2018timetodesign.org)填寫線上報名表,並下載報名表格填妥後在競賽收件截止日前(1)於活動
官網的「參賽專區」完成線上繳件,(2)另將作品裱板與作品設計說明(實體文件)寄送至活動小組,方完成報名作業。
實體文件寄送時間:107年5月31日前將實體文件寄送至「10649臺北市大安區金華路243巷1號2樓─小吃大器活動小組收」
郵寄者以郵戳為憑,親送者須於5月31日下午5點前送達)。
陸、 評選方式:
一、由主辦單位邀請專業人士組成評選委員會。
二、審查會議:
1. 採書面資料審查方式進行評選,依照參賽者所提供之作品裱板及作品設計說明內容為依據,由評審委員依據評分標準評選,選出優勝作品。
2. 若參賽之作品未達該獎項之評審基準時,得由評審委員決議從缺之。參賽者應尊重評審委員會決議,不得異議。
三、評分標準:
1. 系列挑戰組:
項次 |
評分項目 |
佔比 |
---|---|---|
1 |
系列性:作品按色彩、主題、圖樣、特徵等所呈現之合理性、協調性及整體性。 |
30% |
2 |
主題性:設計目的之適當性、設計開發之故事性、宣傳及發揚台灣觀光與美食。 |
30% |
3 |
創意性:具有原創性、創意巧思、美感及完整性。 |
20% |
4 |
市場性:市場銷售吸引力、商業效益。 |
20% |
合計 |
100% |
2.
單品主題組:
項次 |
評分項目 |
佔比 |
---|---|---|
1 |
主題性:設計目的之適當性、設計開發之故事性、宣傳及發揚台灣觀光與美食。 |
40% |
2 |
創意性:具有原創性、創意巧思(外觀或使用功能)、造型美感及完整性。 |
30% |
3 |
市場性:商品化量產之可行性、經濟開發成本及市場接受度、具節能減碳、環保及社會責任。 |
30% |
合計 |
100% |
柒、獎勵方式:
一、競賽組別獎項:
- 系列挑戰組:
1.金獎:獎金10萬元,頒發獎牌1枚,獎狀1紙(每人1紙),1名。
2.銀獎:獎金8萬元,頒發獎牌1枚,獎狀1紙(每人1紙),1名。
3.銅獎:獎金5萬元,頒發獎牌1枚,獎狀1紙(每人1紙),1名。
- 單品主題組:
1.金獎:獎金8萬元,頒發獎牌1枚,獎狀1紙(每人1紙),1名。
2.銀獎:獎金5萬元,頒發獎牌1枚,獎狀1紙(每人1紙),1名。
3.銅獎:獎金2萬5仟元,頒發獎牌1枚,獎狀1紙(每人1紙),1名。
4.優選:獎金1萬元,頒發獎狀1紙(每人1紙),2名。
5.佳作:獎金5仟元,頒發獎狀1紙(每人1紙),5名。
二、指導老師獎勵:為表揚上述各獎項得獎者之指導老師,各頒發指導證明乙紙,以及競賽指導獎金。
三、早鳥報名獎:
各主題之前30名參賽者/團隊於107年5月10日前至活動官網填寫線上報名表,並於107年5月31日前完整繳交參賽資料,即可參加早鳥報名抽獎活動,主辦單位將以電腦亂數方式抽出得獎者一名。
獎品:平板電腦乙台。
捌、活動小組連繫方式
- 聯絡窗口:02-2321-5180分機13江小姐 (聯絡時間為週一至週五上午9時至下午6時)
- e-mail:timetodesign@alluni.com.tw
- 送件地址:10649臺北市大安區金華街243巷1號2樓
- 收件者:小吃大器活動小組收