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台北市松山區8768
創意生活小旅行系列~~醇酒‧美食小旅行
秋天是出發旅行的季節,趕快報名跟著我們一起來趟小旅行吧!
旅行時間:11/30(五)
旅行點:南方澳漁港採買體驗、金車威士忌品酒、饗宴鐵板燒精緻晚餐
達人帶路:邀請生活達人暢談創意生活醇釀好滋味
創意體驗價:每人1,800元
10:00~10:30 台北車站集合報到
10:30~12:30 小旅行出發,車上享用美味餐盒
12:30~14:00 南方澳漁港~跟著大廚到南方澳體驗漁貨採買
每樣食材都有大學問,每罐醬料都潛藏著陳釀的故事......
阿勇師除了堅持新鮮現採蔬果及親手自釀醬料,饗宴大廚每日也都到南方澳漁港採買現撈海鮮。
鮮魚要怎麼挑選、甜蝦Q彈的秘密,什麼是又是紅喉、黑喉?
食旅第一站,讓我們跟著大廚一起到南方澳漁港,看看這一天的海洋,又帶了什麼樣的美味和驚喜上岸吧!
15:00~16:30金車威士忌酒廠品酒~啜飲釀自雪山伏流的威士忌風味
第一支台灣自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌,釀自中央山脈與雪山山脈的清澈水源,在太平洋水氣與雪山山風作用下,孕育出口感醇厚、風味迷人的金車威士忌。
一起走進酒廠參觀製酒過程,跟著品酒達人坐下來一起品評威士忌獨有的色澤、香氣、口感。
17:00~19:00饗宴鐵板燒晚餐~食材的每一天都是一場精彩
的旅行~
「我愛做菜、愛我的故鄉,更熱愛和客人分享宜蘭在地的好料理!」在餐桌上演譯宜蘭這片土地華麗滋味,這是在地ㄟ宜蘭囝仔阿勇師熱愛這片土地的方式,在餐桌上,可以品味到專屬宜蘭的四季風味,和大廚當天自南方澳採買的美味海鮮,有時還會驚喜發現桌上清翠的時蔬,正是摘自阿勇師爸媽的農田!
19:00~21:00帶著飽飽的胃和暖暖的心回家囉!
洽詢專線:中衛發展中心 李彩嘉,電話:(02)2751-3468轉8768