樹的可能│藝文工作室
高雄市左營區立信路(近捷運巨蛋站)
記得以前總是把咖啡和「提神」、「苦澀」、「心悸」、「
這次「手沖咖啡入門課」的內容中,除了有(讓人受用無窮
韻書老師的講課風格非常生活化,幽默的舉例和深入淺出的
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課程內容:
♥ 咖啡豆的來源、品種及處理方式
♥ 如何挑選咖啡豆─辨別咖啡豆的好壞、如何購買咖啡豆、咖啡豆保存
♥ 手沖咖啡萃取原理─研磨、溫度、時間、擾流、水質、粉水比等原則
♥ 怎麼沖出好咖啡──手沖器具簡介、手沖示範
♥ 手沖咖啡注水練習─學員現場練習,學習控制水量與手法,提升手沖技巧
♫ 課程中使用適合手沖的精選莊園咖啡,均為不含農藥、天然栽種的優質好咖啡。
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【愛上咖啡】手沖咖啡入門課(加開班)
時間│5/28 (六)下午2:00─5:00
地點│樹的可能Trees can be (高雄市新興區新田路57號)
講師│洪韻書(珈咖啡CHIA COFFEE工作室負責人 /行動咖啡師 )
對象│歡迎對咖啡有興趣的朋友(無須具備基礎,無須準備器具)
費用│1380元(8─12人小班制)
優惠│兩人同行2280元
報名│http://goo.gl/forms/cjE8bSzGqT